湖南长沙湘菜辣，这家新派湘菜，你来打卡过吗？_美食_笋丝_芸豆

湖南长沙美食界有着很多的宝藏店的存在！他们历史超悠久，口味抗打，今天这家点能追溯到1908年，历经岁月变迁，如今依旧是长沙人的心头好，它就是天然台，美味真的算白来！

美食推荐：玻璃脆皮妙龄乳鸽，招牌中的招牌！必提前预定！选用湘西十八洞乳鸽，吃苞谷长大，每只250 - 300克。表皮金黄酥脆如玻璃，咬下去“咔嚓”一声超带感，内里肉嫩多汁，连骨头都香酥入味。

招牌虾饺皇，虾饺个头超大，一口咬不下。外皮晶莹剔透，QQ弹弹，里面包裹着大颗鲜虾仁，爽脆弹牙，还有鲜甜汁水，鲜得眉毛都要掉啦！

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艾草粑粑，青色系的菜，外皮软薄，轻轻一咬，咸香浓郁的流沙内馅瞬间涌出 ，满满的咸香气，甜咸交织，超满足。

龙虾汤脆米泡饭，先喝一口浓郁鲜美的龙虾汤，再把炒得金黄酥脆的脆米倒入，瞬间软脆结合，米饭吸收汤汁精华，每一口都超有料。

韭香香饺，油香四溢，韭菜独特香气与鲜嫩肉馅完美融合，皮薄，制作精细，韭菜的香味，吃起来超惊艳 。

拿破仑，甜品界的爱马仕，里面用料丰富，四层，里面有草莓、芒果、火龙果和蓝莓等，奶油，香浓，口感丰富。

芸豆炒竹笋酿，春季的新鲜食材，芸豆，搭配厨师精心的肉馅制作的竹笋酿，吃起来清爽，真的一口春天吃下的美食。

鸡汤粉丝，劲道的红薯粉，搭配炖的鸡汤，一口吃起来就是粘糯Q弹，顺滑，是很多老人家超级喜欢的一道菜。

下饭肉炒肉，菜品里面是肥肉、瘦肉、白木耳一起炒，主打一个下饭，吃起来荤素搭配，食材丰富，真的就是费米饭的一道菜。

炒笋丝，选用来自大围山的笋丝，简单的炒制，素菜吃出荤菜的口感，清爽、脆嫩，满满的春天滋味，一筷子夹起，滋味十足。

大家来长沙打卡美食的，这种老店值得来寻味。

发布于：湖南省